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我想接手一家便利店,在营业执照和烟草证都还没过户在自己名下的情况下...
这问题很好解决，签转让协仪时注明原店主营业执照和烟草证要过户到你名下，并到公证处公正，提示注意整体转让要征得便利店房东(业主)同意并重签新的租凭合同，还有你转了营业执照，原店主有没有债务(欠外面款项)。
营业执照是可以过户的，但是烟草证不可以过户的。【法律依据】《烟草专卖许可证管理办法》规定如下：任何企业或者个人不得涂改、伪造、变造烟草专卖许可证；不得买卖、出租、出借或者以其他形式非法转让烟草专卖许可证。
”因此，烟草专卖零售许可证无论在什么条件下都不能买卖和转让。您如果受让该超市的，则您需要重新向烟草管理部门进行申请。其次，关于个体转让的问题，个人经营的个体工商户改变经营者时，应当重新申请登记。
超市便利店在转让时，营业执照和烟草证不能一起变更**。根据《中华人民共和国行政许可法》第九条，依法取得的行政许可，除法律、法规规定依照法定条件和程序可以转让的外，不得转让。
个体工商户变更经营者的，应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。家庭经营的个体工商户在家庭成员间变更经营者的，依照前款规定办理变更手续。
便利店转让是一口价的还是要盘货
1、这就要看你自己了，如果他的货你需要你就连同货一起盘过来，如果他进的货你不是很如意那就空店盘下来。
2、所有用品一块转让。便利店转让打包意思是所有用品一块转让，是承租人在合同期间内将所租的店面转租给他人的意思，需要支付货物款和剩余租期的租金。
3、有两种方法，一是建立进销存台帐，二是使用商业管理系统的盘库功能。建立进销存台帐，根据台帐的剩余库存与店内实际商品由人工进行核对盘点。使用商业管理系统的盘库功能，需要手持扫码枪一件一件的扫描商品二维码进行核对盘点。
4、很多店铺是要转让费的，加上我们在经营过程中要装修和购置一些设备，这些成本我们是要收回来的，跟接你的店的人收。店铺里的货物，就是我们的进货，这个一般是按照进货价点货以后一起留给下家。
转让便利店要注意哪些手续
查看产权证明、营业执照、卫生许可证等相关证件是否齐全。洽谈租金和价格，双方围绕商铺超市租金、店面经营设备、转让项目的具体价格等方面进行商谈。
签订转让合同。 凭工商营业执照和转让前后的负责人的身份证，去工商机关申请变更负责人。 变更成接收人即可完成过户流程。需要注意，办理过程需要按照规定进行，避免遇到困难。
要检查其相关证件：营业执照、房产证、税务登记证（是否年检），千万要看产权证，产权证上户主是否为卖家本人。否则要谨慎了，注意对方是不是被授权转让，否则房东可能回收房子。同时还要注这个店是否被抵押。
超市便利店在转让时，营业执照和烟草证不能一起变更**。根据《中华人民共和国行政许可法》第九条，依法取得的行政许可，除法律、法规规定依照法定条件和程序可以转让的外，不得转让。
法律分析：接手别人转让的店铺要注意以下情况年限：所接手店面有效使用年限(合同文本上是否真实体现、有效)。地段：是否与你做从事的商品或商业行为相适应。费用：店租、转让费及押金是否合理。
确定转让人的身份，若有意接手，双方可洽谈房屋租金及门面经营设备、装修等转让项目的具体价格。双方签订 店面转让协议 及 房屋租赁合同 ，从而约定双方具体的权利与义务。
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